Heiße Schokolade am "Tag des Schneemanns"

Am "Tag des Schneemanns" haben wir zwei lustige Gesellen gefunden. Schon ein bisschen eingeschneit trotzen diese beiden dem kalten Wetter.

 

Nach einem ausgiebigen Spaziergang in der Kälte kam die spontane Idee auf heiße Schokolade. So ein Fertigprodukt hatten wir nicht im Hause, aber Milch und Blockschokolade. 

So geht`s rucki zucki:

500 ml Milch

100 g Blockschokolade

Zucker machen wir keinen dazu, lieber einen Schuss Hochprozentiges (nur für Erwachsene!)

Für Besitzer von Küchenmaschinen, die mixen und kochen: 80°, 6 Minuten, kleine Stufe
 
Im Topf: langsam erwärmen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist - Achtung: die Milch darf nicht kochen!
 
Ergibt zwei bis drei Portionen, die genießen wir aus unseren großen Eseltassen.
 
Lasst es euch schmecken!
 

 

 

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